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  “我看你更像他们亲生的，哪轮得到我。”杨岚关了电脑，“对了，我刚刚想起一件事。”
  “什么？”周凯倒在她床上，懒散地看她。
  “高中的时候我们学校旁边开了一家红油火锅，我跟夏娴去吃，葛明熠就笑话我们说，辣椒是一种有阶级烙印的东西，本质上是穷人的副食。她呢只吃草，连吃个水煮蛋都不吃蛋黄。”杨岚一边回忆一边说，“她说辣味的引入主要是源自物质的匮乏，庶民有‘下饭’的需求，而古代供盐不足，所以便以辣味来弥补。”
  “……啊？”周凯愣愣地看着她。
  “后来我发现她也没有瞎说，她的观点主要来自于一位做饮食研究的博后曹雨所写的一本小书，叫《中国食辣史》。” ↑返回顶部↑