第224章（3 / 4）
准备的差不多，姜南就起身去厨房把凉粉做好，明日桌上少不了凉菜。
红豆绿豆都泡上一些。
虽不是岁除，但喜气是掩不住的。
一家人脸上的笑就没落下来过。
岁除一到，又是另一番热闹，周氏在厨房帮姜南打下手，沈确和姜昭在外头处理鸡鸭鱼。
各家连片的鞭炮声，敞开的院子，外头都是片片红，来年定是一个红火年。
姜南先把猪蹄炖上，等到吃团圆饭那会，脱骨软烂，滋味不必说，凉粉早早拌好。
猪肝用醋盐先洗两刻钟，然后再加姜片花椒焯水，而后等它放凉，吃的时候直接凉拌就好。
红烧鱼最后再做，一整条做上，年年有余。
鸡做成辣子鸡丁，这些都是姜南做熟了的，周氏也能做。
周氏就炖排骨，家里也有砂锅瓦炉，两人都能找到适合自己的厨具，互不打扰却也和谐。
祖屋阵阵飘香，全是肉香，可把前面几户人家馋不行。
“这周氏也不知道是哪里来的福气，先前还说她一个寡妇带着瘦弱的儿媳，该过不了这个冬日，哪里又能想到，现在该是我们馋人家的肉了。”
“哼，你还有脸说，你但凡那日分家的时候帮着人家周氏说两句，那姜氏手中漏一点出来不就是你得了，还轮得到孙氏一家人。”
“你想得倒是美，说得好像你跟周氏一家交情很深一般。”
这样的对话，不止一家，周围那些被馋住的人，哪个不是后悔没有跟周氏一家交好。
晌午一家吃的是红豆糯米糕和甜汤，垫垫肚子，一会晚上该吃好了的。
申正时分，姜南把最后的红烧鱼淋上浇汁，团圆宴也收尾了。
桌上炖菜、炒菜、甜点，刚好十个菜，凑个十全十美。
饭前祭祖，放鞭炮。
爆竹声中一岁除。
躲在堂屋的人，眉眼皆是浅笑。
姜南把没卖完的桂花酒也带回来了，过年正是喝酒的好日子。
“阿娘，桂花酒少喝一点没事的。”
姜南先给周氏倒一点，又给自己倒一点，还对沈安说，小孩子不能喝酒。
沈确和姜昭不用她管，若是喜欢，自己倒就是。
“好，这么好的日子，我是得要喝一些。”
周氏一说话，全家人的筷子都动起来。
美味菜肴，家人的关心就在耳边，姜南尝着嘴里弹软的猪蹄，心里十分地熨帖。
“怎么了？” ↑返回顶部↑
红豆绿豆都泡上一些。
虽不是岁除，但喜气是掩不住的。
一家人脸上的笑就没落下来过。
岁除一到，又是另一番热闹，周氏在厨房帮姜南打下手，沈确和姜昭在外头处理鸡鸭鱼。
各家连片的鞭炮声，敞开的院子，外头都是片片红，来年定是一个红火年。
姜南先把猪蹄炖上，等到吃团圆饭那会，脱骨软烂，滋味不必说，凉粉早早拌好。
猪肝用醋盐先洗两刻钟，然后再加姜片花椒焯水，而后等它放凉，吃的时候直接凉拌就好。
红烧鱼最后再做，一整条做上，年年有余。
鸡做成辣子鸡丁，这些都是姜南做熟了的，周氏也能做。
周氏就炖排骨，家里也有砂锅瓦炉，两人都能找到适合自己的厨具，互不打扰却也和谐。
祖屋阵阵飘香，全是肉香，可把前面几户人家馋不行。
“这周氏也不知道是哪里来的福气，先前还说她一个寡妇带着瘦弱的儿媳，该过不了这个冬日，哪里又能想到，现在该是我们馋人家的肉了。”
“哼，你还有脸说，你但凡那日分家的时候帮着人家周氏说两句，那姜氏手中漏一点出来不就是你得了，还轮得到孙氏一家人。”
“你想得倒是美，说得好像你跟周氏一家交情很深一般。”
这样的对话，不止一家，周围那些被馋住的人，哪个不是后悔没有跟周氏一家交好。
晌午一家吃的是红豆糯米糕和甜汤，垫垫肚子，一会晚上该吃好了的。
申正时分，姜南把最后的红烧鱼淋上浇汁，团圆宴也收尾了。
桌上炖菜、炒菜、甜点，刚好十个菜，凑个十全十美。
饭前祭祖，放鞭炮。
爆竹声中一岁除。
躲在堂屋的人，眉眼皆是浅笑。
姜南把没卖完的桂花酒也带回来了，过年正是喝酒的好日子。
“阿娘，桂花酒少喝一点没事的。”
姜南先给周氏倒一点，又给自己倒一点，还对沈安说，小孩子不能喝酒。
沈确和姜昭不用她管，若是喜欢，自己倒就是。
“好，这么好的日子，我是得要喝一些。”
周氏一说话，全家人的筷子都动起来。
美味菜肴，家人的关心就在耳边，姜南尝着嘴里弹软的猪蹄，心里十分地熨帖。
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