第212章（3 / 5）
山药粥, 不需要很多山药, 小半截就行，约莫一两瘦肉剁成肉末，砂锅烧水，水开先把淘好的大米倒进去。
姜南又切了一点红萝卜, 剥一些玉蜀黍颗粒，直接开炒。
剁好的肉末也是一样的, 炒好之后, 再把盛出来备用的玉米也倒进去一起翻炒, 加水闷煮。
等粥做好直接倒进锅里去, 再加青菜煮一会儿。
正好要起锅调味的时候, 周氏带着沈安搭沈武的驴车已经到了。
“阿娘, 你们和小武昨日归家可被雨淋了？”
周氏几人刚一进院子, 他们就听见姜南关心的询问。
“没呢, 昨日运气好, 去你秀花婶子家坐了一会，雨停了才回去的。”
“这便好，一路吹风可冷了吧，阿娘你们赶紧来喝碗热粥，暖暖身子。”
沈武听闻兴奋地点头。
他赶紧去把驴拴好，一刻不停地跑回院子。
现在天气凉，他们也不在院子里的石桌上用饭，全都去厢房。
沈武喝粥还真是用喝的。
“小武，你可着点烫。”
周氏望一眼沈武喝粥那猴急样。
这刚出锅的粥能不烫嘛。
等其他人都来了，早食摊子也准备但得差不多了。
还有一刻钟食肆也该开门了。
姜南正在做最后的准备，沈武忽然蹿到后院来。
“姜姐姐，这是我阿娘让我带来的鸭蛋。”
“鸭蛋？”
姜南自从开始经营食肆，回三水村的日子不算多，她与村长一家有往来，可也不会知道人家家里到底养了什么牲畜啊。
这一大篮子看着不少啊。
“我阿娘说多亏我来你家食肆做工，工银还这般多，正好能给家里再添几个鸡鸭，我们家人少，也吃不了这么多。”
周氏是知道村长家里养了不少鸡鸭的，他们年关时都会卖出去，没想到连蛋也这么多。
“行，秀花婶子给的，我岂有不收的道理。”
姜南也没客气。
正好，她能做点皮蛋来过年吃。
以前过年，团圆宴上总会有那一道凉拌皮蛋，她意外来到这里，若是有，她肯定心头也高兴。
沈武见人收下，他也傻乎乎地乐了。 ↑返回顶部↑
姜南又切了一点红萝卜, 剥一些玉蜀黍颗粒，直接开炒。
剁好的肉末也是一样的, 炒好之后, 再把盛出来备用的玉米也倒进去一起翻炒, 加水闷煮。
等粥做好直接倒进锅里去, 再加青菜煮一会儿。
正好要起锅调味的时候, 周氏带着沈安搭沈武的驴车已经到了。
“阿娘, 你们和小武昨日归家可被雨淋了？”
周氏几人刚一进院子, 他们就听见姜南关心的询问。
“没呢, 昨日运气好, 去你秀花婶子家坐了一会，雨停了才回去的。”
“这便好，一路吹风可冷了吧，阿娘你们赶紧来喝碗热粥，暖暖身子。”
沈武听闻兴奋地点头。
他赶紧去把驴拴好，一刻不停地跑回院子。
现在天气凉，他们也不在院子里的石桌上用饭，全都去厢房。
沈武喝粥还真是用喝的。
“小武，你可着点烫。”
周氏望一眼沈武喝粥那猴急样。
这刚出锅的粥能不烫嘛。
等其他人都来了，早食摊子也准备但得差不多了。
还有一刻钟食肆也该开门了。
姜南正在做最后的准备，沈武忽然蹿到后院来。
“姜姐姐，这是我阿娘让我带来的鸭蛋。”
“鸭蛋？”
姜南自从开始经营食肆，回三水村的日子不算多，她与村长一家有往来，可也不会知道人家家里到底养了什么牲畜啊。
这一大篮子看着不少啊。
“我阿娘说多亏我来你家食肆做工，工银还这般多，正好能给家里再添几个鸡鸭，我们家人少，也吃不了这么多。”
周氏是知道村长家里养了不少鸡鸭的，他们年关时都会卖出去，没想到连蛋也这么多。
“行，秀花婶子给的，我岂有不收的道理。”
姜南也没客气。
正好，她能做点皮蛋来过年吃。
以前过年，团圆宴上总会有那一道凉拌皮蛋，她意外来到这里，若是有，她肯定心头也高兴。
沈武见人收下，他也傻乎乎地乐了。 ↑返回顶部↑